El desván de Carmela

Qué alimentos comer y cuáles evitar con hipotiroidismo

María José, de 56 años, y desde Zaragoza, nos preguntaba qué alimentos son los más adecuados para ella, ahora que le han diagnosticado hipotiroidismo. El médico le pautó un tratamiento farmacológico y le indicó que era conveniente que llevara una dieta, pero no recordaba qué alimentos debía evitar y cuáles incluir en su dieta.

El hipotiroidismo es una patología que lo sufre hasta el 6% de la población, siendo más frecuente en las mujeres que en los hombres. Siempre debes seguir las indicaciones y el tratamiento que tu médico te haya pautado. Entre los alimentos a evitar o reducir el consumo está las crucíferas (col y familia) ya que bloquean la absorción del yodo; las algas; la soja, embutidos y productos con mucha grasa, los cereales, evitar las fresas, las peras y los  melocotones, el alcohol y el tabaco. Pero hay otros alimentos que nunca deben faltar en tu dieta: como la nuez de Brasil ya que colabora con el yodo para una buena función de la glándula tiroidea, el pescado y el marisco (fuente rica en yodo); las espinacas y los berros; los lácteos y el huevo. Espero haberte ayudado pero recuerda SEGUIR SIEMPRE LAS INDICACIONES DE TU MÉDICO.

Carmela de Pablo

Comprometida con el Mundo del mayor, su alimentación, su salud, hábitos y costumbres Especialista en Alimentación y nutrición y en Cuidados Integrales a personas mayores. Técnico en Prevención de Riesgos Laborales, Máster en Gestión de Calidad y Máster en Dirección de Recursos Humanos.

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