Junto a Juani Loro, Agustín Medina, Paco González y Javier Andrés.
El director de Marketing de Atresmedia Publicidad, Javier Andrés, es el primer invitado de la nueva sección del programa: Target sénior, la entrevista de Presidentex en Palabras Mayores. Un espacio que gracias a la consultoría estratégica nos abren un espacio para conocer a fondo la Silver Economy, de la mano de dos de sus integrantes, Agustín Medina y Paco González.
Además, en el programa de hoy volvemos a poner en valor la importancia de la tecnología al servicio de la salud de las personas, charlando con la psicóloga de DomusVi Ciudad de las Artes, Amparo Úbeda, quien nos explica cuáles son los beneficios de utilizar la terapia con mascotas robotizadas con las personas mayores y con las personas con dependencia. El uso de esta terapia es beneficiosa especialmente para residentes con un deterioro cognitivo importante.
Nuestro compañero Tomás Martínez nos regala una poesía un día más, dentro de su sección Los ángeles nos miran durmiendo.
Charlamos con Miquel Guarro, autor de Dulce Revolución, un libro publicado por Espasa que demuestra que la pastelería es un oficio artesano «que se aprende haciendo». El autor reconoce que es muy importante no tenerle miedo a la repostería «y lanzarse a probar», porque al igual que toda la cocina, hacer un pastel es un gesto creativo y «de disfrute» muy grande.
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