RECETAS

Crema de espinacas y piñones

Ingredientes (4 pax): 2 dientes de ajo, 1 puerro, aceite de oliva virgen extra, 1 bolsa de espinacas Florette, agua,  sal, pimienta, 300 ml de leche evaporada y piñones.

Elaboración: Parte el diente de ajo en láminas y el puerro en ruedas y rehógalos en una olla con aceite de oliva. Una vez dorados, añade las espinacas y rehógalas también. Cubre con agua, añade sal y pimienta y deja cocinar durante 15 minutos.

Vierte las verduras en un recipiente para batir, incorpora la leche evaporada y tritura. Para terminar emplata en el recipiente que más te guste y decora con piñones.

REDACCIÓN SENIOR 50

Entradas recientes

Atrévete con este cóctel Cool&Hot

Si eres amante de la coctelería, atrévete con esta creación, Cool&Hot, que hoy nos propone…

2 días hace

¿Qué vida deseas vivir?

 ¿Cómo va hasta ahora tu vida? ¿Estás experimentando la vida que deseas? ¿Qué es lo…

3 días hace

«La Razón» reconoce a Amavir como empresa líder en atención a personas mayores y dependientes

La directora general, Lourdes Rivera, dedicó el galardón a todos los trabajadores y trabajadoras de…

3 días hace

Dos cuerpos en papel

  Las curvas sombreadas por un lápiz de dos cuerpos en papel nacidos de la…

3 días hace

Hablamos de Ayuda a Domicilio y de los Pioneros del Pop

En el programa de hoy hablamos de la huelga indefinida de los trabajadores del Servicio…

4 días hace

Celebra el Año Nuevo chino con lo mejor de su gastronomía

China Taste, el evento dedicado a celebrar la riqueza de la gastronomía tradicional china, regresa…

5 días hace